12,3 литра на корову в сутки получают на Великоборской ферме. Это почти на килограмм выше прошлогоднего показателя. При этом молоко идёт сортом «экстра», лишь иногда перепрыгивая на «высший», но не ниже.
Приехав на ферму, интересуюсь у бригадира комплексной бригады Александра Николаевича Тальчука секретами хороших цифр.
Специалист скромно отвечает, что у них всё как у всех. Но пообщавшись дольше, выяснила, что, как в песне Игоря Николаева: «у них на это пять причин». Первая причина – это группировка скота, вторая – выпас (дважды в день), третья – хорошее кормление (дают кукурузный силос вперемешку с зелённой массой), четвёртая – ввод нетелей, пятая – строгий учёт. Ну и всё это, безусловно, завязано на хорошей работе животноводов.
Хотя, конечно, условий для «большого» молока намного больше. Начиная от соблюдения технологии и заканчивая благоустройством территории, которая здесь не маленькая – только сараев одиннадцать. К слову, о порядке – трава везде скошена, навоз из животноводческих помещений удалён, силосные ямы подготовлены.
Великоборские работники в очередной раз доказывают, что «из хвоста» можно выбраться вперёд и для этого нужно лишь стремление!
Текст и фото Наталии ЧЕКАН.
